Если готовлю Котлеты, то только так и никак по другому! Мамины рецепты
Для приготовления котлет возьмите фарш из любого вида мяса. Можно взять ассорти. Я использую фарш из свинины. Выложите фарш в просторную чашу, в которой будете замешивать мясную массу.
Шаг 2. Лук очистите от шелухи и промойте в холодной воде. Разрежьте лук на несколько частей, чтобы они с легкостью прошли в мясорубку. Пропустите очищенный лук через мясорубку и добавьте его в чашу к фаршу.
Шаг 3. Батон залейте молоком и дайте ему полежать, пропитаться. Затем отожмите от молока и, так же, измельчите в мясорубке.
Шаг 4. Добавьте измельченный батон в чашу к фаршу. Затем добавьте немного соли и специи. Всю массу хорошо перемешайте. Удобно это делать руками. Масса должна стать однородной.
Шаг 5. Готовую котлетную массу отбейте. Для этого поднимайте немного массы и кидайте в чашу. Котлетная масса не должна быть слишком жидкой, а при отбивании она станет более однородной и вязкой. Эта нехитрая процедура сделает готовые котлеты нежными и вкусными, при этом они будут достаточно плотными, чтобы не разваливаться при жарке. Если есть опасения, при желании можете добавить яйцо, но на мой вкус, это делает котлеты «резиновыми».
Шаг 6. В отдельную тарелку насыпьте немного панировочных сухарей. Руками возьмите немного котлетной массы, формируйте котлету и обваляйте в панировочных сухарях.
Шаг 7. В антипригарную сковороду налейте немного растительного масла и разогрейте её до горячего состояния. Выложите сформированные котлеты и обжаривайте на среднем огне 2-3 минуты до золотистого цвета.
Шаг 8. Затем котлеты переверните и обжарьте, так же, с другой стороны. К таким котлетам подойдет любой гарнир и свежие овощи. Приятного аппетита!
Для приготовления котлет моно использовать или покупной, готовый фарш, или же приготовить дома самостоятельно.
Когда я берусь за приготовление котлет, то замешиваю достаточное количество фарша для них. Одну часть сразу жарю для семьи на обед или ужин, а другую формирую котлетами, выкладываю на доску и замораживаю. Когда они замерзнут их можно сложить в пакет. Это очень удобный способ готовки впрок. При необходимости их сразу, не размораживая можно выкладывать на горячую сковороду.
Если Готовлю Котлеты То Только Так И Никак По Другому Мамины Рецепты
Загрузил: Мамины рецепты
Длительность: 11 мин и 36 сек
Картофельные Зразы Прямо Тают Во Рту Бюджетный Вариант Potato Pancakes Zrazes Мамины Рецепты
Котлеты По Колхозному Лазерсон Любимое
Рецепт Вкусных Блинов С Творогом Crepes With Cottage Cheese Recipe Мамины Рецепты
7 Секретов Котлет Ханкишиевых Видеорецепт За 60 Минут По Кулинарной Книге Россия Дачный Ответ
Добавьте Манку В Фарш Никто Не Верит Что Я Готовлю Их Так Просто Самый Удачный Рецепт
Тушеная Капуста Очень Вкусно Быстро И Просто Мамины Рецепты
Как Приготовить Горчицу Из Горчичного Порошка Рецепт Мамины Рецепты
Котлеты Домашние Натуральные По Цыгански Gipsy Cuisine
Гороховый Суп Как Я Люблю Рецепт Этого Супа У Меня Просят Все Мамины Рецепты
Адыгейская Соль Домашние Специи Мамины Рецепты
Быстрый Суп С Фрикадельками За 30 Минут Видео Рецепт Мамины Рецепты
Принципы Приготовления Котлет Из Фарша
Готовим Домашние Котлетки Сочные Мягкие Вкусные Мои Маленькие Секреты
Пирожки Минутки Из Чудо Теста Пирожки С Мясом Мамины Рецепты
Если Готовлю Котлеты То Только Так И Никак По Другому Мамины Рецепты
Гречаники Постные Котлеты Из Гречки Без Яиц Мамины Рецепты
Самый Вкусный Домашний Майонез За 2 Минуты Рецепт Майонеза Мамины Рецепты
Котлеты Домашние 5 Секретов Приготовления
Если Готовлю Котлеты То Только Так И Никак По Другому
Всего Одна Ложка И Ваши Тефтели Полюбят Все Ужин За Полчаса На Всю Семью
Jo Jingni Xumoriman
Black Folk Schoolboy Q
На Свете Есть Люди Которых Ты Просто Любишь
Kaito Judgment Of Corruption Kari
Даже Если Вам Немного За 30 Нужно Глазки Красить Как У Тигрицы
Дорога Выбрала Меня
Saeed Palash Addictive Beats
Очень Душевная Мелодия Для Вас
Dj Sergio Martínez
Мои Звонки На Гудок Быстрее Ремикс
Фон Для Pusher Meme
Mha Reacts To Some Of My Vids Part 1 Dkbk Read Desc Roxie Foxie Yt
Five Finger Death Punch Death Punch Therapy
Janab Sharar Naqvi Jashn Alambardar E Husaini 1439 2018 Dargah Hazrat Abbas Lucknow
Minecraft Fnaf Sister Location Circus Baby Hates Funtime Freddy Minecraft Roleplay
Анимация Золотая Чаша Золотая Наполняет Ароматом Чая
New Age Outlaws And Cm Punk Vs The Shield Tribute Death Punch Therapy December 2020
Сборник Приколов Chinoesh Shorts Chinoesh Youtubeshorts
Если Готовлю Котлеты То Только Так И Никак По Другому Мамины Рецепты
Если Готовлю Котлеты То Только Так И Никак По Другому Мамины Рецепты
Diki Records Introsik Groove Boxx Train Mix
Viral Floodwater Big Natural Disaster At Malda West Bengal 17 08 2017 Hd
Easy Star Lonely Hearts Dub Band Full Album Album
Bagai Ratu Diiringi Tarian Jawa Barat Meli Naik Kereta Kencana Bawa Piala Lida Lida 2021
Ro Ghoul Highlight Taki
Como Hacer Un Aldeano De Papel Paso A Paso
Tutorial Pembuatan Rak Buku Baju Dari Besi L
Ramona Fottner I Drove All Night Celine Dion
Blvnkspvce Beepy Boop Song Cripplingg Remix Free Download
Платошкин Николай Что Ожидает Гадание 2021
Five Finger Death Punch Live At Download Festival Castle Donington England 2009
Если Готовлю Котлеты То Только Так И Никак По Другому Мамины Рецепты
Загрузил: Мамины рецепты
Длительность: 25 мин и 4 сек
Сравниваю Три Рецепта Пельменей Мое Идеальное Тесто Мамины Рецепты
Меню На День Рождения Готовлю 9 Блюд Праздничный Стол Горячее Салаты Закуски Сладкий Пирог
Наконец То Я Нашла Правильный Рецепт Котлет Сочные И Нежные Котлеты Мамины Рецепты
Ленивые Голубцы Вкуснейшие На Большую Семью Три Рецепта Мамины Рецепты
Картофельные Зразы Прямо Тают Во Рту Бюджетный Вариант Potato Pancakes Zrazes Мамины Рецепты
Макароны Больше Не Варю А Готовлю Только Так Быстрый Ужин В Одной Сковороде За 30 Минут
Рецепт Вкусных Блинов С Творогом Crepes With Cottage Cheese Recipe Мамины Рецепты
Тушеная Капуста Очень Вкусно Быстро И Просто Мамины Рецепты
Вкуснейшая Нежнейшая Селедка Под Шубой Пошаговый Рецепт Мамины Рецепты Dressed Herring
Вареники Тесто Для Вареников И Подлива Сразу Два Рецепта Вареники С Адыгейским Сыром
Адыгейская Соль Домашние Специи Мамины Рецепты
Если Готовлю Котлеты То Только Так И Никак По Другому Мамины Рецепты
Солянка Сборная Мясная Суп Простой Рецепт Очень Вкусной Солянки Мамины Рецепты
Готовлю Так Любую Рыбу Вкуснее Чем Голубцы И Лучше Пирожков Ужин Из Духовки Без Хлопот
Творожное Печенье Трубочки С Начинкой Быстро И Просто К Чаю От Мамины Рецепты
Аджика Самый Вкусный Рецепт Мамины Рецепты
Сочный И Нежный Чебурек Видеорецепт Старинный Рецепт Мамины Рецепты
Торт Наполеон Семейный Старинный Рецепт Крем Пломбир Мамины Рецепты
Медовик За 12 Минут Теперь Вы Будете Готовить Коржи Только Так Ленивый Медовик Без Раскатки Коржей
Быстрый Суп С Фрикадельками За 30 Минут Видео Рецепт Мамины Рецепты
Jo Jingni Xumoriman
Black Folk Schoolboy Q
На Свете Есть Люди Которых Ты Просто Любишь
Kaito Judgment Of Corruption Kari
Даже Если Вам Немного За 30 Нужно Глазки Красить Как У Тигрицы
Дорога Выбрала Меня
Saeed Palash Addictive Beats
Очень Душевная Мелодия Для Вас
Dj Sergio Martínez
Мои Звонки На Гудок Быстрее Ремикс
Фон Для Pusher Meme
Mha Reacts To Some Of My Vids Part 1 Dkbk Read Desc Roxie Foxie Yt
Five Finger Death Punch Death Punch Therapy
Janab Sharar Naqvi Jashn Alambardar E Husaini 1439 2018 Dargah Hazrat Abbas Lucknow
Minecraft Fnaf Sister Location Circus Baby Hates Funtime Freddy Minecraft Roleplay
Анимация Золотая Чаша Золотая Наполняет Ароматом Чая
New Age Outlaws And Cm Punk Vs The Shield Tribute Death Punch Therapy December 2020
Сборник Приколов Chinoesh Shorts Chinoesh Youtubeshorts
Если Готовлю Котлеты То Только Так И Никак По Другому Мамины Рецепты
Если Готовлю Котлеты То Только Так И Никак По Другому Мамины Рецепты
Diki Records Introsik Groove Boxx Train Mix
Viral Floodwater Big Natural Disaster At Malda West Bengal 17 08 2017 Hd
Easy Star Lonely Hearts Dub Band Full Album Album
Bagai Ratu Diiringi Tarian Jawa Barat Meli Naik Kereta Kencana Bawa Piala Lida Lida 2021
Ro Ghoul Highlight Taki
Como Hacer Un Aldeano De Papel Paso A Paso
Tutorial Pembuatan Rak Buku Baju Dari Besi L
Ramona Fottner I Drove All Night Celine Dion
Blvnkspvce Beepy Boop Song Cripplingg Remix Free Download
Платошкин Николай Что Ожидает Гадание 2021
Five Finger Death Punch Live At Download Festival Castle Donington England 2009
Если готовлю КОТЛЕТЫ, то только так и никак по другому! Мамины рецепты
Показать панель управления
Комментарии • 4 081
Какие вкуснющие котлетки🥰👍👍👍, Благодарю Вас, мы с мужем слопали и не заметили, сочные, мягкие. Одним словом: СМАКОТА. Только лук я на тёрке потёрла.
p.s. Давно охотилась на достойный рецепт, Ваш, оооочень понравился, и заношу к себе в кулинарную книгу. Вам желаю успешного развития Вашего кулинарного канала и отличного настроения!💝 Подписалась на канал👍
@Мамины рецепты спасибо за вкусные блюда
Чеснок не добавляете свежий?
Спасибо за рецепт, вместо свинины курицу грудку перекрутила. Детям понравилось!
понравился тоже перепробовала много рецептов но
Спасибо. Приготовила, правда, хороший рецепт. Котлеты сочные внутри с румяной корочкой.
Лук падгорает я смотрю
Лук на тёрке людьше натереть мелкой тёрке и чеснок тоже на тёрке
Боже какая же вы милая и нежная ❤️🥰🌺Люблю Вас и Ваши рецепты❤️🥰🌺
Большое спасибо. Котлетки изумительны. Дай Бог вам здоровья. 🙏🙏🙏